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  • 环保动物油熔炼设备

     一、产品介绍

      动物油设备,又名动物油熬炼设备,其意义在于提取动物的内脏和皮下脂肪组织而得油脂。

      二、产品原理

      利用新型的工艺设备将动物油提取出来,既得精制动物油。产品销往世界各地,全国安装有多条样板工程如:内蒙古、重庆、四川、河南、宁夏等多个城市。

      三、产品作用

      动物油和植物油相对,动物油,即动物油脂,是动物的脂肪,供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等,可用于加工食物,令食物具有肉类的鲜香。佛教中属于荤菜用物。搭配吃油较大的素食,比如茄子、萝卜等,会有令人食欲大开的清甜味道与肉食的风味、大量热量和植物油所没有的营养,促进人体对食材的营养吸收,尤其是维生素。

      四、产品结构

      动物油设备正规大型流水线工艺大致分为:绞肉、输送、分料、蒸煮、油渣分离、过滤、熬炼毛油、精炼。

      精炼分为(脱磷、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等处理)后才能食用,这种油一般颜色较浅。

      五、产品由来

      动物油就是动物脂肪,动物油以猪油为代表,含饱和脂肪酸和胆固醇较多。过多食用易引起**、动脉硬化、冠心病、高脂血症及脑血管意外,对人体不利。但动物油味道较香,具有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分,是合成胆汁和某些**的重要原料。

      动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味;动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。

      六、产品保养

      注意及时维修保养动物油真空提炼设备在操作使用时,应经常注意机器的运行状况,对易损部件(如皮碗、密封装置、钢球、活塞等)要注意经常检查,及时修理和调换,对松动的螺母要加以紧固,应定期对动物油真空提炼设备进行检修和清理。

      对动物油真空提炼设备进行了维护保养,那么回报你的将是更久的使用寿命和优异的产能较久。

      油料太湿,形不成压力,油渣不能分离,若此时排油缝太大,渣也就从油缝中挤出,应调整好油料水分及榨条装配松紧度。

      动物油真空提炼设备所有含油轴承,在工作一段时间后再工作结束后应卸下,*是把个别动物油真空提炼设备的小配件放到油中浸泡,以确保动物油真空提炼设备部件能够补油,确保动物油真空提炼设备部件的润滑性。

      根据市场调查,中国油脂产业总体增长率大约在5%-6%,而动物油广泛用于火锅底料、乳制品、起酥油、烘焙制品、香精香料、调味料等的制作,市场容量已超过200亿元,年增长速度超过10%,增长幅度远高于其他食用油的增长。

      开榨初期投料过多时,可用炒熟的油料籽缓缓进料,反复磨机排除。

     


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